Bioteknologi tanaman adalah teknologi yang dapat digunakan untuk mengubah sifat genetik tanaman dengan tujuan meningkatkan produktivitas, kualitas, daya tahan, dan keamanannya. Perkembangan ilmu biologi molekuler. genetika. biokimia. teknik kultur jaringan. dan bioinformatik menyebabkan penggunaan teknik rekayasa genetika sebagai aplikasi bioteknologi tanaman sangat positif dilakukan. Di bidang…
Buku ini membahas mengenai bioteknologi Inseminasi Buatan (IB) atau masyarakat pada umumnya mengenal dengan sebutan kawin suntik, mulai dari tujuan dan manfaat IB, faktor penentu keberhasilan IB, anatomi dan fisiologi organ reproduksi ternak, teknik penampungan serta evaluasi semen, proses semen cair dan beku, kontrol estrus pada kambing dan domba, teknik IB, hingga diagnosa kebuntingan pada ka…
Buku ini mencakup aplikasi bioteknologi mulai dari yang konvensional (makanan fermentasi) hingga terobosan-terobosan terkini bioteknologi modern (teknik kultur sel, rekayasa genetika, dan gene editing). Pada bagian akhir buku diuraikan keamanan pangan produk rekayasa genetika. Buku ajar ini disusun untuk menjadi acuan bagi perkuliahan mahasiswa S-1, S-2, dan S-3 yang berminat menekuni aplikasi …